Fue inaugurado el Restaurante Estudiantil Universitario
El objetivo es ofrecer un servicio de calidad a precios económicos para los estudiantes.
Foto: Jorge Andrés Burbano.
Con presencia de las directivas de la Universidad del Cauca, estudiantes y medios de comunicación se realizó hoy la apertura del Restaurante Estudiantil Universitario, el cual se encuentra ubicado en la sede de la Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación.
Según Catalina Zarama, jefe de la División de Salud Integral y supervisora de los contratos de cafeterías y restaurantes de la institución, en esta fase este espacio universitario estará en periodo de estudio para reunir información sobre su desempeño.
“Se va a recolectar toda la información posible durante esta etapa de prueba, con el fin de buscar que este servicio de bienestar universitario cumpla con las normas y requisitos acordes a un establecimiento de este tipo”, indicó la funcionaria.
Así mismo, se tiene proyectado para el primer periodo académico de 2014, consolidar la experiencia teniendo en cuenta las sugerencias e inconformidades que se reporten, con el ánimo de perfeccionar esta opción que mejora ostensiblemente la situación de los estudiantes de escasos recursos de la Universidad del Cauca.
Cabe recordar que el Restaurante Estudiantil Universitario es un programa de interés y compromiso de bienestar universitario, en el cual se han invertido hasta el momento 400 millones de pesos. Tiene la capacidad de atender a 300 personas y se ha planteado el objetivo de ofrecer a los estudiantes un servicio de alimentación balanceada y saludable, especialmente para aquellos que tienen deficiencias alimentarias y en condición socioeconómica de vulnerabilidad.
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